Restaurants in Hermanus

Mittags in der Höhle unter dem Marine Drive. Der Tisch steht auf nacktem Fels, der Kellner bringt Kingklip und einen Sauvignon Blanc aus dem Tal, und dann klappt am Nebentisch jemand das Besteck hin, weil dreißig Meter vor der Terrasse ein Wal auftaucht. Niemand isst weiter. In Hermanus zahlst du an vielen Tischen für die Lage, und in der Saison ist die Lage jeden Rand wert. Wer wegen der Küche kommt, fährt ins Weintal. Wer wegen beidem kommt, plant zwei Abende.

Am Old Harbour und an der Klippe

Bientang's Cave ist die Adresse, die jeder kennt: ein Restaurant in einer Höhle unter dem Marine Drive, benannt nach einer Khoi-Frau, die hier im 19. Jahrhundert gelebt haben soll. Fisch, Meeresfrüchte, Tische auf den Felsen, Wale in Rufweite. Die Bewertungen schwanken, weil der Service an vollen Tagen nicht mitkommt, und trotzdem ist es der Ort, an dem du in der Saison einmal gesessen haben solltest. Reservier für die Mittagszeit, nicht für den Abend, die Wale sind tagsüber da, und die Höhle ist abends dunkel.

Oben am alten Hafen liegen zwei Häuser mit Geschichte: das Burgundy in einem der ältesten Gebäude des Orts, mit Terrasse über dem Hafen und einer Karte zwischen Fisch und Fleisch, und das Fisherman's Cottage, seit 1991 in einem Fischerhaus, klein und eng und deswegen zu reservieren. Ein Stück westlich, in Westcliff, kocht La Pentola über der Bucht mit Fisch, Wild und einer langen Weinkarte; abends mit Sonnenuntergang im Fenster.

Im Zentrum: Frühstück und Kaffee

Die Main Road und die Straßen um den Market Square sind das Frühstücksviertel. Cafés mit Tischen auf dem Gehweg, Bäckereien, ein Deli. Hier isst du morgens, bevor du auf den Cliff Path gehst, und hier holst du nachmittags den Kaffee, wenn du zurückkommst. Die Lokale wechseln, die Straßen bleiben; lauf die Main Road einmal ab und setz dich dorthin, wo die Einheimischen sitzen. Samstags von 9 bis 14 Uhr ist der Hermanus Country Market am Cricket Club die bessere Frühstücksadresse (Stand August 2026): Pfannkuchen, Brot, Käse, Kaffee, alles im Stehen zwischen Ständen.

Höhle

Bientang's Caveunter dem Marine Drive, mittags reservieren

Old Harbour

Burgundy, Fisherman's CottageGeschichte und Terrasse

Weintal

Creation, Newton JohnsonMittagessen mit Weinbegleitung

Strand

DutchiesGrotto Beach, Füße im Sand

Am Wasser: New Harbour und Grotto Beach

Am New Harbour, wo die Walboote ablegen, sitzt Harbour Rock über der Mole: Sushi, Fisch, Cocktails und der Sonnenuntergang über der Bucht, weil der Hafen nach Westen schaut. Nach der Bootstour ist das der nächste Tisch. Am anderen Ende der Stadt, am Grotto Beach, steht Dutchies direkt am Sand, mit Frühstück bis Abendessen, Blick auf achtzehn Kilometer Strand und Kindern, die zwischen den Gängen zum Wasser laufen. Beide sind keine Feinschmeckeradressen, aber die richtigen Orte für den Tag am Meer.

Im Hemel-en-Aarde-Tal

Die besten Küchen der Gegend stehen zwischen Reben. Creation Wines im oberen Tal kombiniert Menüs mit den eigenen Weinen, Gang für Gang, und ist täglich geöffnet (Stand August 2026); reservieren ist Pflicht, am Wochenende Wochen vorher. Newton Johnson hat ein Restaurant mit Blick über das Tal und eine Küche, die Fisch von der Küste mit Gemüse vom Hof verbindet. Ein Mittagessen im Tal dauert drei Stunden, wenn du es richtig machst, und danach fährt jemand anders. Wer den Wein danach kaufen will: Die Güter und Flaschen stehen auf unserer Schwesterseite über Stellenbosch.

Was auf den Tisch kommt

Fisch, zuerst. Kingklip, Kabeljau, Yellowtail, Snoek vom Grill, dazu Austern aus der Kühlung und Abalone aus der Farm am New Harbour, dem einzigen Ort, an dem du das geschützte Seeohr legal isst. Lamm aus dem Overberg, Wild aus dem Karoo, und fast überall ein Braai-Gericht für die, die Feuer wollen. Der Wein kommt aus dem Tal, fünfzehn Minuten entfernt, und ist in den meisten Restaurants günstiger als in Deutschland eine Flasche derselben Qualität.

Ein paar Gewohnheiten: Trinkgeld sind zehn bis fünfzehn Prozent, bei größeren Gruppen steht es oft schon auf der Rechnung. Reserviert wird in der Saison und am Wochenende. Im Winter kaum. Sonntagabends haben viele Küchen zu, und Montag ist der Ruhetag der kleinen Häuser. Wer im Juli abends um neun essen will, ruft besser vorher an.

Unser TippNimm die Höhle mittags in der Saison, das Weintal an einem Tag ohne Wale, und den Sonnenuntergang am New Harbour. Drei Abende, drei Blicke, kein Restaurant doppelt.

Und ohne Reservierung?

Dann gehst du in die Main Road und schaust, wo Platz ist. Im Zentrum liegen ein Dutzend Lokale auf zweihundert Metern, vom Pizzaofen bis zum Steakhaus, und eines hat immer einen Tisch. Im Winter unter der Woche bekommst du auch am Old Harbour ohne Anruf einen Platz, im Oktober am Wochenende nicht einmal mit.